卓上そば製麺機「麺打ち名人」

そば打ち未経験者でも
蕎麦粉100%つなぎ無しで
十割そばが打てる製麺機

卓上そば製麺機「麺打ち名人」

そば打ち未経験者でも
蕎麦粉100%つなぎ無しで
十割そばが打てる製麺機

麺打ち名人はシンプルな操作でどなたでも簡単に
十割そばを1時間で約100人前を製麺する事が出来ます。
また、お米の麺、うどん、冷麺など、そば以外の製麺にもお使いいただいております。
導入実績は600台以上!
日本全国だけでなく海外でも麺打ち名人は使われております。

麺打ち名人はシンプルな操作でどなたでも簡単に十割そばを1時間で約100人前を製麺する事が出来ます。
また、お米の麺、うどん、冷麺など、そば以外の製麺にもお使いいただいております。
導入実績は600台以上!
日本全国だけでなく海外でも麺打ち名人は使われております。

うどん
ラーメン
冷麺
パスタ
うどん
ラーメン
冷麺
パスタ
卓上そば製麺機「麺打ち名人」

高額で厨房のスペースをふさぐ大がかりな製麺機やそば打ち職人への毎月の人件費を大幅にカット。

「麺打ち名人」は省スペースで場所をとらず、そば打ち職人の何人分もの働きをお約束しま す。